Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Cá kho lá chè tươi cho bữa cơm thêm đậm vị

NGUYÊN LIỆU - Cá lóc, mổ và rửa sạch, cắt khúc - Lá chè tươi - Gia vị: hành lá, hành tím, tiêu xay, đường, nước mắm, ớt băm CÁCH LÀM: Bước 1: Cá ướp nước mắm, hành tím, ớt băm nhuyễn, tiêu xay. Để 15 phút cho cá ngấm gia vị. Sau đó nướng sơ trong lò ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:24 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

6 kiểu bánh trung thu handmade 2016 thu hút nhất

Bên cạnh bánh truyền thống, nhiều kiểu bánh trung thu handmade 2016 đang “làm mưa làm gió” chắc chắn sẽ khiến bạn muốn nếm thử vì sự độc đáo, thú vị của hình dáng cũng như hương vị bánh. Làm bánh trung thu không khó nên ai cũng có thể làm ra được chiếc bánh trung thu cho riêng mình, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món ăn Phan Rang dân dã hút khách ở Sài Gòn

Nếu ở Sài Gòn mà bạn vẫn thương nhớ ẩm thực Phan Rang - Tháp Chàm (Ninh Thuận), hãy tìm địa chỉ để thưởng thức 3 món ngon sau. Bánh căn Hơi giống bánh khọt của miền Nam, bánh căn Phan Rang được đổ trên một chiếc lò bằng đất nung bập bùng lửa, Trên mặt lò đặt những chiếc chén nhỏ, có nắp ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngày mát trời chế biến 5 món chay ngon từ nấm tươi

Chả nấm kim châm Nguyên liệu: - 1 bó nhỏ nấm kim châm - 2-3 tép hành lá - Gia vị: muối, tiêu - Bột chiên giòn - 1 củ cà rốt - 1/2 quả trứng gà đánh tan Cách làm: - Nấm kim châm cắt bỏ phần gốc, rửa sạch với nước muối pha loãng. Xả nước lạnh, để ráo. Xé tơi nấm ra ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách nấu xôi lạc thơm ngon, béo ngậy bằng nồi cơm điện

Xôi lạc là món ăn được nhiều người ưa thích Từ khi đi học đại học tôi đã thường xuyên nấu xôi bằng nồi cơm điện, bởi cách này vừa nhanh chóng thuận tiện lại an toàn và rẻ tiền hơn đi mua ngoài. Và dưới đây tôi sẽ chỉ cho bạn cách nấu món xôi lạc (đậu phộng) - một món ăn tôi vô cùng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm cocktail dưa hấu đơn giản tại nhà

Ảnh: Lily Vanilli . Nguyên liệu: - 400g dưa hấu bỏ hạt - 70ml rượu vodka - 4 thìa nước chanh tươi - 100g ice cubes - Sirô đường Cách làm: Ép nước dưa hấu, cho thêm nước chanh và đá vào cùng. Cho tiếp sirô vào khuấy đều. Cho thêm rượu vodka và thưởng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách chọn cá đồng tươi ngon

Thu Hiền (Hà Nội) *Để phân biệt cá trắm đen và cá trắm cỏ, bạn dựa vào những dấu hiệu sau: Cá trắm đen còn gọi là cá trắm cỏ xanh, trắm cỏ đen, xanh đen, thân cá dài, có dạng ống tròn, môi nhọn, không râu, trên lưng màu đen, bụng cá có màu trắng sữa, thịt trắng và chắc, xương dăm to nhưng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt chiên ngũ vị đậm đà ngon cơm

Nguyên liệu: - 500 gam thịt nạc hoặc thịt ba chỉ - 1 muỗng ngũ vị hương - Nước tương, bột ngọt, đường, muối. Cách làm: Bước 1: Thịt nạc mua về rửa sạch, cắt miếng dài khoảng 6-8 cm. Lau khô. Bước 2: Dùng một tô lớn cho 1 muỗng ngũ vị hương, 1/2 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Pizza chả giò mới lạ hút giới trẻ Sài thành

Một cửa hàng pizza trong khu thương mại Saigon Centre (Lê Lợi, quận 1, TP HCM) đã giới thiệu với thực khách Sài thành món pizza chả giò. Đây là món ăn được kết hợp từ công thức làm chả giò của nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân và đam mê kết hợp món ăn Việt với món Âu của Junichi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ba địa chỉ ăn uống chỉ mở sau nửa đêm ở Hà Nội

Du khách ưa khám phá Hà Nội yên tĩnh về đêm có thể bỏ túi những địa chỉ ăn uống dưới đây. Phở gánh Hàng Chiếu Ăn phở sáng không phải chuyện lạ, nhưng nếu muốn thưởng thức món này vào 3 giờ sáng thì gánh phở ở ngã tư Hàng Đường – Hàng Chiếu là địa chỉ hiếm hoi ở Hà Nội có thể đáp ứng. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa