Ăn vừng đen có tác dụng gì? Những lợi ích đáng kinh ngạc của vừng đen

Vừng đen

Vừng được chia làm hai loại trắng và đen, tuy nhiên vừng đen có dược tính nổi trội nên thường được dùng làm thuốc. Từ lâu vừng đen đã được xem như là một vị thuốc quý. Vậy ăn vừng đen có tác dụng gì?

Trong y học cổ truyền, các thầy thuốc thường dùng vừng đen để dưỡng huyết, nhuận táo, trị hư nhược, ích khí lực, bổ cho gân cốt và mắt, đắp ngoài da trị sưng tấy, vết bỏng và đồng thời làm cao dán nhọt… Bên cạnh đó, hạt vừng và dầu hạt vừng cũng có tác dụng chữa táo bón, bổ sung dinh dưỡng.

Vừng đen

1. Tác dụng chữa bệnh của vừng đen

• Chữa đầy chướng bụng

Chướng bụng khiến người bệnh ăn vào lại đầy bụng, chướng hơi, không tiêu: Giã nhỏ vừng đen đem nấu cháo và bỏ thêm 1 vỏ quýt khô, nêm một ít muối cho vừa ăn. Sau vài lần sẽ khỏi.

• Chữa sản phụ thiếu sữa

Bài 1: Giã nhỏ 30g vừng đen; cùng 50-60g gạo tẻ cho vào nấu thành cháo. Món cháo này vừa giúp lợi sữa, vừa nhuận tràng, dành cho phụ nữ sau sinh bị táo bón, và thiếu sữa

Bài 2: Vừng đen 30g giã nhỏ, 10g tằm rang khô nghiền vụn. Cả 2 thứ đem trộn với đường đỏ, cho thêm nước sôi vào, đậy nắp kín chờ 10 phút sau thì uống lúc đói. Mỗi ngày uống 1 lần, sau 2 ngày là sữa bắt đầu ra, kiên trì uống sau 4 ngày sữa sẽ ra đều.

Vừng đen chữa sản phụ thiếu sữa

• Chữa viêm mũi mạn tính

Đun sôi ít dầu vừng trên lửa nhỏ cho sôi nhẹ 15 phút. Chờ đến khi nguội thì cho vào lọ sạch có nút để dùng dần. Ngày nhỏ mũi 3 lần: mỗi lần 4-5 giọt. Sau khi nhỏ thuốc để yên 2-3 phút cho dầu ngấm kỹ vào niêm mạc mũi. Sau 2 tuần bệnh sẽ khỏi.

• Chữa chân tay đau buốt hơi thũng

Lây 40g hạt vừng đen đem rang, tán bột, cho vào 40g rượu, ngâm qua đêm, chia ra uống nhiều lần, dần dần bệnh sẽ giảm.

• Chữa táo bón

Bài 1: Lấy 200g vừng đen, hà thủ ô đỏ, quả dâu, bá tử nhân (hạt trắc bá), kỳ tử, long nhãn, mỗi vị 100g, mật ong lấy lượng vừa đủ. Tán bột vo thành viên, mỗi ngày uống 10-20 viên.

Bài 2: Vừng đen, đương quy, bá tử nhân, đại táo, xuyên khung, mỗi vị 8g. Thục địa, bạch thược lấy12g mỗi vị, sắc uống mỗi ngày một thang.

2. Tác dụng làm đẹp của vừng đen

• Trị mụn bằng vừng đen

Đây là phương pháp trị mụn đơn giản nhưng hiệu quả cao, được nhiều chị em sử dụng.

Cách 1: Rang đều vừng đen rồi tán nhỏ, rửa mặt thật sạch, rồi đắp bột vừng đen lên trên vùng da bị mụn. Làm đều đặn chỉ sau 1 tuần mụn sẽ giảm hẳn đi.

Cách 2: Trộn đều 1 muỗng canh vừng đen rang đã tán nhỏ với 1 muỗng canh dầu nghệ, sau đó thoa đều lên mặt, giữ nguyên 15 phút, rồi rửa sạch. Cách này không chỉ giúp trị mụn cám, đầu đen, mụn bọc mà còn có thể trị vẩy nến, chàm, nám vô cùng hiệu quả.

Trị mụn bằng vừng đen

• Dưỡng trắng da 

Vừng đen có nhiều thành phần vitamin E giúp dưỡng ấm, mềm mịn da. Bột đậu đỏ có nhiều dưỡng chất và vitamin giúp da trăng mịn, chống lão hóa, giúp da khỏe mạnh.

Thành phần:

– 1 muỗng cà phê bột mè đen

– 1-2 muỗng cà phê bột đậu đỏ

– 1 muỗng cà phê mật ong

-1 muỗng cà phê sữa chua không đường

-5ml rượu vang đỏ

– 5 giọt dầu dừa

Cách làm:

– Cho tất cả nguyên liệu vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp hơi sệt. Đắp hỗn hợp lên mặt trong vòng 20-25 phút. Sau đó, rửa lại bằng nước

Lưu ý: Mặt nạ này thích hợp với da khô hay da hỗn hợp. Đối với da dầu thì nên cho thêm vào một vài chất dưỡng ẩm.

Vừng đen dưỡng trắng da

• Trẻ hóa làn da

Thành phần:

– 100g mè đen

– 50g bột nếp

– Một ít sữa tươi.

Cách làm:

– Rang vừng đen đến khi có mùi thơm thì tắt bếp. Đợi vừng nguội hẳn thì tán nhuyễn hoặc xay nhuyễn mịn.

– Tương tự với bột nếp. Khi thấy bột nếp thơm và hơi vàng thì tắt bếp.

– Trộn đều vừng đen và bột nếp. Cho vào lọ thủy tinh có nắp và để nơi khô thoáng.

Có 2 phương pháp làm trẻ hóa da với hỗn hợp mè đen và bột nếp:

Cách 1: Trộn mè đen và bột gạo nếp mỗi thứ 1 muỗng canh. Thêm ít sữa tươi để tạo hỗn hợp sệt rồi đắp lên mặt trong 15-20 phút, sau đó rửa lại với nước ấm.

Cách 2: Mỗi ngày lấy khoảng 2 muỗng canh mè đen và bột nếp, trộn đều trong 100ml sữa tươi và uống hàng ngày. Phương pháp uống mè đen giúp chống lão hóa, giảm nếp nhăn, đặt biệt là vùng mát, trán và cằm ngay từ bên trong.

• Chè vừng đen giúp vòng 1 đẹp

Rang thơm vừng đen rồi đem xay khô mịn. Bột gạo nếp cũng rang đều đến khi bột vàng và có mùi thơm. Trộn đều hỗn hợp bột nếp với bột mè đen, thêm 1 ít đường..

Khi ăn lấy 1 – 2 thìa bột vừng, thêm nước sôi khấy đều cho đến khi bột quánh lại. Nếu muốn thêm hương vị có thể cho lên bếp quậy bột cùng nước đến khi gần chín thì cho 1/2 cốc sữa vào, chờ sôi thì tắt bếp.

Chè vừng đen giúp vòng 1 đẹp

• Trị tóc bạc với vừng đen

Phơi khô 500g vừng đen, sao chín, tán hành bột, cho vào lọ bảo quản dùng dần. Khi ăn, lấy 1-2 thìa bột vừng, cho thêm đường vào bát, đổ nước sôi vào khấy đều. Ăn liên tục nhiều ngày rất tốt cho da, tóc; giữ được vẻ đẹp lâu, lại trj ho khan và táo bón.