NHÃN KHÔNG HẠT

Nhãn hay còn gọi là long nhãn( mắt rồng) danh pháp khoa học là Dimocarpus longan , nhãn là cây ăn quả nhiệt đới thuộc họ bồ hòn ( Sapindaceae).

Nhãn là loại quả chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, trong nhãn chứa rất nhiều axit amin thiết yếu như tyrosine, alanine, proline, serine, valine, methionine, glutamic axit ... các chất khoáng như sắt, mangan, canxi, phospho , kali, natri, kẽm.

Ngoài ra hàm lượng vitamin trong nhãn vô cùng phong phú đặc biệt là vitamin C, vitamin B1, B3, B2.

Vitamin C trong nhãn khá cao ( 84mg / quả), vitamin C làm giảm khả năng mắc bệnh cao huyết áp , bệnh tim và một số loại ung thư, ngoài ra còn giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, chống cảm cúm.

Nhãn chứa nhiều chất khoáng nên tăng cường xương khớp.

Nhãn giàu sắt phù hợp cho những người ăn chay do cung cấp lương sắt thiết yếu cho cơ thể.

Nhãn chứa các loại vitamin nhóm B nên đặc biệt tốt cho mắt.

Nhãn không hạt kế thừa được tất cả các đặc tính tốt của nhãn thông thường nhưng lại có ưu điểm vượt trội so với các giống nhãn thông thường là hạt lép nên người ta thường gọi là nhãn không hạt.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc tương tự như nhãn thông thường.