30/05/2018, 11:05

Cách nấu canh gà nấm hương thơm ngon bổ dưỡng cho ngày lạnh về

Cách nấu canh gà nấm hương chắc chắn sẽ giúp bạn rất nhiều khi vào bếp chế biến món ăn cho gia đình mình. Ngày lạnh đã gần đến việc thay đổi thực đơn ăn uống của gia đình bạn là rất quan trọng cho nên các chị em học ngay công thức nấu canh gà nấm hương của chúng tôi sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo ...

Cách nấu canh gà nấm hương chắc chắn sẽ giúp bạn rất nhiều khi vào bếp chế biến món ăn cho gia đình mình. Ngày lạnh đã gần đến việc thay đổi thực đơn ăn uống của gia đình bạn là rất quan trọng cho nên các chị em học ngay công thức nấu canh gà nấm hương của chúng tôi sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Không chỉ giúp ấm bụng vào ngày hè món canh gà nấm hương còn có hương vị ngon khó tả được với lớp gà mềm mềm, béo ngậy phần nấm hương sần sật hòa cùng phần nước hầm thanh ngọt. Cùng vào bếp cùng icachlam để nấu canh gà nấm hương nào.

Nguyên liệu:

  1. 1/2 con gà
  2. 20g nấm hương
  3. 1/2 cái súp lơ xanh
  4. 1 củ cà rốt
  5. 10g kỉ tử
  6. Gia vị: Hạt nêm, muối, đường
  7. Hành lá
 hình 1

Hướng dẫn nấu canh gà nấm hương ngon:

  1. Thịt gà đem rửa sạch rồi chặt thành từng miếng nhỏ đem ướp gia vị.
  2. Nấm hương ngâm qua với nước nóng, khi nấm hương nở thì cắt phần chân đi rồi rửa sạch lại với nước. Kỉ tử ngâm với nước sau để rửa sạch.
     hình 2
  3. Cà rốt nạo vỏ bên ngoài đi, thái nhỏ. Súp lơ đem rửa sạch cắt thành từng miếng vừa ăn.
  4. Thịt gà cho vào nồi, thêm phần nước để ninh trên bếp. Thêm nấm hương, kỉ tử vào tầm 10 phút thì thêm cà rốt vào đun sôi
     hình 3
  5. Khi đun chín các nguyên liệu trên thì bạn nên một số gia vị như: đường, muối, hạt nêm sao cho vừa miệng ăn. Rồi thêm súp lơ vào 2 phút thì tắt bếp, thêm ít hành lá là múc ra chén thưởng thức.
 hình 4

Ngày lạnh lựa chọn các món canh làm món ăn chính là rất hợp lí, vị thơm ngon, nóng hổi của nước dùng sẽ giúp ấm bụng cho người dùng. Vậy bạn còn suy nghĩ gì mà không bắt tay ngay vào chuẩn bị nguyên liệu đi làm về bỏ ra 15 phút vào bếp đã nấu một tô canh gà nấm hương hấp dẫn rồi. Không có món ăn gì có thể làm khó được bạn khi có icachlam đồng hành bên cạnh bạn hết. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam


0