Cách làm gà kho coca cực ngon, chồng con ăn sạch bát
Nguyên liệu Rất nhiều các chị em nội trợ đang hào hứng theo trào lưu nấu ăn mới, đó chính là trào lưu nấu ăn với coca cola. Chắc chắn từ trước đến giờ bạn chỉ nghĩ rằng coca cola là thứ nước dành cho giải khát thôi đúng không nào? Tuy nhiên, các chuyên gia ẩm thực đã vô cùng sáng tạo, ...
Rất nhiều các chị em nội trợ đang hào hứng theo trào lưu nấu ăn mới, đó chính là trào lưu nấu ăn với coca cola. Chắc chắn từ trước đến giờ bạn chỉ nghĩ rằng coca cola là thứ nước dành cho giải khát thôi đúng không nào? Tuy nhiên, các chuyên gia ẩm thực đã vô cùng sáng tạo, dùng coca cola để nấu ra rất nhiều món ăn ngon. Chính vì vậy, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn cách làm gà kho coca - đây là một trong những món ăn nấu cùng coca cola ngon nhất.
Cách làm gà kho coca cực đơn giản, bạn dễ dàng làm được món ngon này nhờ công thức cực dễ hiểu dưới đây của chúng tôi.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau để học cách làm gà kho coca nhé!
Thịt gà 500 gr
Nước tương 3 muỗng canh
Nước mắm 1 muỗng canh
Tỏi 3 tép
Gừng 1 miếng
Hành lá 1 cây
Coca cola 1 lon
Tiêu 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 1 muỗng canh
-
1
Để làm gà kho coca, bạn nên chọn phần cánh hoặc đùi của gà thì thịt sẽ săn chắc và ngon hơn. Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó bạn ướp gà với 1.5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Để 1 tiếng cho gà thấm gia vị nhé!
Chuẩn bị nước sốt cùng gừng, tỏi để làm món gà kho coca.
Phi thơm tỏi và gừng.
-
4
Sau đó, bạn cho từng miếng gà vào chiên cho vàng đều hai mặt. Khi gà đã xém vàng, bạn mới đổ hỗn hợp nước sốt coca vào để kho. Vặn lửa vừa để gà kho coca được thấm gia vị.
Đun đến khi nước sốt sánh sệt lại để gà có màu vàng nâu hấp dẫn bạn nhé!
Món gà kho coca ăn cùng với cơm nóng thì ngon vô cùng. Thịt gà kho mềm nhưng vẫn giữ được độ săn chắc, dai dai. Từng thớ thịt gà đã ngấm đủ gia vị nước sốt coca, ngọt ngọt mặn mặn và thơm mùi tiêu tuyệt vời. Ngon như thế nhưng cách làm gà kho coca lại rất đơn giản bởi coca đã đóng như một gia vị tổng hợp để làm món kho này rồi.
