30/05/2018, 10:19

Cách làm dưa góp ngon ăn kèm món gì cũng tuyệt

Cách làm dưa góp không khó như các chị em nội trợ vẫn nghĩ trước đây đâu chỉ chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Nhắc đến dưa góp đây là một món ăn được sử dụng thường xuyên để ăn kèm trong các bữa ăn của các gia đình Việt. Đặc biệt trong các món bánh xèo, ...

Cách làm dưa góp không khó như các chị em nội trợ vẫn nghĩ trước đây đâu chỉ chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Nhắc đến dưa góp đây là một món ăn được sử dụng thường xuyên để ăn kèm trong các bữa ăn của các gia đình Việt. Đặc biệt trong các món bánh xèo, bánh khọt, bánh ướt nhưng trước đây đa số mọi người đều lựa chọn ra các hàng quán mua sẵn. Mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến chế biến dưa góp nhé.

Nguyên liệu:

  1. Cà rốt
  2. Su hào
  3. Dưa chuột
  4. Tỏi
  5. Muối, đường, giấm, nước mắm.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt gọt vỏ thái lát mỏng, su hào đem rửa sạch lột vỏ thái lát. Dưa chuột đem rửa sạch bỏ ruột thái sợi giống cà rốt.

 hình 2

Cho su hào + cà rốt + muối tinh vào bát xóc đều rồi bạn chắt phần nước đi.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm dưa góp

Cho nước + dấm + đường + nước mắm + tỏi vào nồi đun sôi rồi để nguội. Xếp dưa chuột + cà rốt + su hào vào hũ thêm nước đường dấm ngập dưa góp đậy nắp lại để trong 1 ngày.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành làm dưa góp

Lấy dưa góp ra để thưởng thức.

 hình 5

Chắc chắn dưa góp sẽ là một món ăn kèm được yêu thích trong bữa ăn bạn có thể nhanh tay vào bếp chế biến sẵn một hũ để ăn dần. Bạn có thể chế biến từ cà rốt, su hào, dưa chuột đã có thể nhanh chóng chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Chắc chắn mọi người trong nhà sẽ mê tít hương vị mà món ăn mang đến cho xem và mọi người sẽ tấm tắc khen ngợi tài năng của bạn cho xem. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0