30/05/2018, 10:19

Cách làm bí đỏ xào tỏi ngon bình dân mà không kém phần hấp dẫn

Cách làm bí đỏ xào tỏi chưa bao giờ lại dễ thế này chỉ với 10 phút vào bếp bạn đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Bí đỏ là nguồn thực phẩm có hàm lượng calo thấp và không có lượng cholesterol cùng chất béo bão hòa nên bạn có thể sử dụng bí đỏ để giảm cân và chăm sóc làn da. Nhưng ...

Cách làm bí đỏ xào tỏi chưa bao giờ lại dễ thế này chỉ với 10 phút vào bếp bạn đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Bí đỏ là nguồn thực phẩm có hàm lượng calo thấp và không có lượng cholesterol cùng chất béo bão hòa nên bạn có thể sử dụng bí đỏ để giảm cân và chăm sóc làn da. Nhưng những món ăn chế biến từ bí đỏ trước đây bạn ăn đã chán như bí đỏ nấu xương, canh bí đỏ nấu thịt băm. Hôm nay mời bạn vào bếp chế biến cùng ilamdep món bí đỏ xào tỏi nhé.

Nguyên liệu:

  1. 1kg bí đỏ
  2. 2 củ tỏi
  3. Dầu ăn
  4. Nước mắm, muối bột ngọt.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ gọt vỏ nạo ruột bên trong đem rửa sạch thái thành từng miếng vừa ăn.

 hình 2

Tỏi bóc vỏ đập dập thái nhuyễn, hành lá rửa sạch thái nhỏ.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm bí đỏ xào tỏi

Cho 2 muỗng dầu ăn cùng tỏi vào phi thơm, đổ bí đỏ vào xào cùng 2 muỗng hạt nêm + 1 muỗng nước mắm + 1/2 muỗng bột ngọt trong 3 phút, cho 300ml nước lọc cho bí chín tới đến khi nước cạn cho hành lá thái nhỏ vào để tắt bếp.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành làm bí đỏ xào tỏi

Múc bí đỏ xào tỏi ra đĩa.

 hình 5

Nếu bạn đã quá chán những món ăn chế biến từ thịt cá rồi vậy bạn có thể thêm bí đỏ xào tỏi vào thực đơn ăn uống trưa nay. Chắc chắn mọi người trong nhà sẽ mê tít hương vị món ăn mang đến cho xem. Với lớp bí đỏ mềm thơm nồng mùi tỏi ăn kèm chút cơm nóng còn gì bằng nữa đúng không. Một sự lựa chọn hợp lí cho bữa ăn của gia đình mà vừa đáp ứng ngon bổ rẻ cho cơ thể. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0