29/05/2018, 16:19
Bò Kho
Cách Làm Thịt bò cắt miếng vuông nhỏ, ướp với 1 muỗng gia vị nấu bò kho, để ngăn mát tủ lạnh 2-3h ...
Cách Làm
-
Thịt bò cắt miếng vuông nhỏ, ướp với 1 muỗng gia vị nấu bò kho, để ngăn mát tủ lạnh 2-3h cho thấm. Nếu nấu vội bỏ qua bước này nhé!
-
Đây là hộp gia vị nấu bò kho
-
Cho 2 muỗng mỡ vào nồi áp suất làm nóng phi tỏi cho dậy mùi, rồi cho thịt bò đã ướp xào cho xăn lại
-
Cho thêm cà rốt (và khoai tây) vào xào sơ nêm thêm ít đường và muối
-
Cho thêm nước và 3 củ sả đập cho vào. Đậy nắp hầm sôi lên rồi hạ lửa thiệt nhỏ nấu thêm 45 phút. Sau đó nêm lại theo khẩu vị. Nếu thích sệt sệt bạn pha ít bột năng với nước cho vào để tạo độ sệt sánh(nhớ nêm lại sau cùng nhé) Cho ra tô ăn kèm với rau quế, ngò gai
-
Yummy
Có thể bạn quan tâm0
