Mì xào bò

Thịt bò xắt mỏng, ướp tiêu, tỏi, dầu hào, muỗng dầu Olive.

Nấu nước sôi, trụng mì vừa tới, xả dưới nước lạnh, ráo nước, cho vài giọt dầu mè

Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào đảo nhanh tay, không chín, chỉ tái, bắc xuống bếp.

Cũng chảo dó, cho dầu vào xào tỏi tây, cà rốt thái lát, đậu, nêm hạt nêm, chút xì dầu, cho mì vào xào đảo đều lên, xong cho thịt bò đã làm vào trộn len, cho ra đĩa, thêm chút hành phi thơm.