29/05/2018, 16:23
Vịt nướng chao
Cách Làm Vịt mua về rửa sạch xát muối vơi gừng rửa sạch cho hết mùi hôi, để ráo. Chặt ra làm 4. ...
Cách Làm
-
Vịt mua về rửa sạch xát muối vơi gừng rửa sạch cho hết mùi hôi, để ráo. Chặt ra làm 4.
-
Chao dằm nhuyễn, 2 thìa mật ong,hành tỏi băm nhuyễn, gừng, tiêu vào xát đều lên vịt ướp khoảng 30p cho thấm
-
Làm nóng lò nướng 250oC. Sau đó nướng vịt trong 50p. Có thể nướng bằng bếp than hoa sẽ ngon hơn nhìu
-
Đến khi chín trở vịt cho vàng đều bắt ra khỏi lò
-
Chặt vịt ra thành miếng vừa ăn, ăn kèm rau quế, và chấm cùng mắm gừng sẽ ngon tuyệt vời. Chúc các bạn thành công nhé
