Vào bếp với món canh cà chua trứng thịt bò băm ngon đưa cơm

Canh cà chua trứng thịt bò bằm tuy là món ăn bình dị và đơn giản nhưng lại có nhiều tác dụng và rất bổ dưỡng. Món ăn này sẽ mang lại hương vị thơm ngon, ăn mãi không chán cho bữa cơm gia đình dù bất kể trời nóng hay lạnh. Nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản mà lại dễ ăn nên món canh được nhiều người yêu thích và lựa chọn. Bạn hãy đổi vị cho bữa cơm gia đình với cách làm canh cà chua trứng thịt bò băm vừa ngon lại bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cà chua 2 quả
+ Thịt xay, trứng
+ Hành lá, gừng
+ Các loại gia vị

Cách làm món canh cà chua trứng thịt bò băm

Bước 1:Khi làm món canh trứng cà chua, bắc nồi phi hành tim băm nhỏ phi thơm thịt bằm hoặc giò sống sau đó đổ 2 tô nước ( phần nước bạn canh vừa đủ ăn cho gia đình bạn) đun sôi ta cho cà chua thái miếng vào cùng đun đến khi cà chua mềm.

Bước 2: Khi nước sôi, các bạn khuấy trứng ở chén, rồi đổ vào nồi canh, nêm nếm cho vừa miệng tắt bếp và rắc ít hành ngò trang trí lên trên, thế là xong cách nấu canh trứng cà chua thịt bò băm đấy.

Món canh cà chua trứng thịt bằm đơn giản được chế biến trong vòng vài phút. Với món canh này các bạn nên ăn lúc còn nóng vì khi nguội sẽ có mùi tanh của trứng. Chúc các bạn làm thành công và ngon miệng với cách làm canh trứng cà chua thịt bò băm.