Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà

Bạn rửa sạch rau dền tía, bí đỏ gọt vỏ, rau chân vịt rồi dùng dao thái nhỏ và ép để lấy nước cốt dùng để sau còn dùng nhuộm màu bột.

Bạn chia bột mỳ ra thành 4 phần bằng nhau, đổ nước ép vào từng phần bột rồi tiến hành nhào kỹ với 1 chút muối là chúng ta đã có 4 phần bột màu mè rồi đó!

Bạn dùng hạt tiêu, hành khô đập nhỏ, mắm muối và gia vị để ướp với thịt. Đặt nhân vào chính giữa vỏ rồi bạn gấp đôi bánh lại, chừa ra 1cm rồi khéo kéo gấp 2 bên vào giữa và bẻ ngược đuôi ra phía sau là được.

Sau đó, bạn cho bánh vào nồi nước xương nêm sẵn gia vị và tiến hành đun sôi trong thời gian từ 5 đến 10 phút là có thể vớt bánh ra và thưởng thức.

Chúc bạn thực hiện thành công và năm mới vui vẻ!