31/05/2018, 10:18
Tự làm nước cốt dừa thơm ngon
Chuẩn bị: - 2 trái dừa - 600ml nước sôi Cách làm: 1 Đục vài lỗ nhỏ ở phần đầu của trái dừa, rồi trút hết phần nước bên trong ra. 3 Dùng dao lách quanh phần vỏ để lấy phần thịt dừa ra. 5 Rửa sạch và cắt nhỏ thành ...
Chuẩn bị:
- 2 trái dừa
- 600ml nước sôi
Cách làm:
-
1
Đục vài lỗ nhỏ ở phần đầu của trái dừa, rồi trút hết phần nước bên trong ra.
-
3
Dùng dao lách quanh phần vỏ để lấy phần thịt dừa ra.
-
5
Rửa sạch và cắt nhỏ thành miếng nhỏ.
-
7
Bạn đổ tất cả qua rây lọc, tốt nhất là bạn nên dùng một miếng vải để lọc như vậy nước cốt dừa sẽ được mịn hơn
-
9
Với cách làm này có thể xem là nhất cử lưỡng tiện, tận dụng tối đa, bạn vừa thu được nước cốt dừa vừa có được phần dừa sấy để làm bánh hay chế biến nhiều món ăn khác nữa.
Tự làm nước cốt dừa tuy qua nhiều công đoạn nhưng lại khá đơn giản, không cần phải quá khéo léo bạn cũng có thể làm được. Hãy cùng trổ tài để các món chè, bánh, kem... của bạn trở nên đặc biệt hơn nhé!
