Tự làm chè xoài bưởi trân châu ngọt lịm
Nguyên liệu - 2 quả xoài chín loại to, bọt vỏ, thái miếng - ½ quả bưởi ngọt (sweet pomelo), gọt vỏ, tách múi - 200ml sữa - 200ml nước cốt dừa - 45g hạt trân châu loại nhỏ (hay còn gọi là sago hay bột báng) - Đường 2 Cho sữa, nước cốt dừa, một ...
- 2 quả xoài chín loại to, bọt vỏ, thái miếng
- ½ quả bưởi ngọt (sweet pomelo), gọt vỏ, tách múi
- 200ml sữa
- 200ml nước cốt dừa
- 45g hạt trân châu loại nhỏ (hay còn gọi là sago hay bột báng)
- Đường
-
2
Cho sữa, nước cốt dừa, một nửa chỗ xoài vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn. Cho hỗn hợp này vào tủ lạnh khoảng 15 phút hoặc bạn có thêm ít đá lạnh vào để xay cùng.
Để thưởng thức, bạn rót hỗn hợp ra bát hoặc ly, thêm trân châu, vài miếng xoài và bưởi lên trên đầu. Trộn tất cả các nguyên liệu này rồi từ từ thưởng thức món chè xoài bưởi trân châu nhé! Món chè xoài bưởi trân châu xứng đáng là món tráng miệng hoàn hảo cho cả nhà sau bữa cơm. Vị ngọt ngào béo ngậy của chè xoài bưởi trân châu khiến cả nhà không thể từ chối. Đặc biệt, món chè xoài bưởi trân châu là một trong những món chè ngon ngày lạnh mà bạn nên thử đấy!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
