Ngày lạnh dạo quanh Hà Nội thưởng thức 7 món xôi lạ

Ở Việt Nam, xôi là món ăn dân dã và thân thuộc với tất cả mọi người. Đặc biệt, thủ đô Hà Nội là nơi tập trung nhiều loại xôi ngon và rất hấp dẫn. Bỏ qua những món xôi thông thường như xôi lạc, xôi xéo, xôi gấc chúng ta cùng vòng quanh Hà Nội để thưởng thức 7 món xôi ngon miệng mà lạ tai.

• 1

  Xôi nem khoai

  Trong rất nhiều loại xôi ở thủ đô Hà Nội có một tân binh xuất hiện trong thời gian gần đây là xôi nem khoai. Y như tên gọi, bạn sẽ được thưởng thức xôi kèm với khoai tây chiên, thịt bò kho, dưa góp và nem chua rán.

  Tuy vậy nhưng món xôi này không hề bị lạc điệu một chút nào. Phần xôi dẻo thơm kết hợp hài hòa với chút khoai tây giòn giòn, thịt bò khô dai dai và nem chua mềm ngon tạo nên một vị ngon lạ miệng khiến bạn sẽ nhớ mãi. Nêm thêm chút tương ớt cay ăn kèm cùng xôi rất đúng điệu đó nha. Một bát xôi có giá khoảng 20.000 đồng, được bán tại số nhà 44 ngõ Nhân Hòa, Thanh Xuân.

  

• 3

  Xôi rán

  Xôi rán tuy đã xuất hiện ở Hà Nội từ rất lâu nhưng vẫn có nhiều người chưa biết tới. Trước đây, món xôi này chỉ được làm để ăn trong gia đình nhưng hiện nay mới được bán ra rộng rãi.

  Xôi rán ăn kèm cùng trứng, ruốc, giò bò, chả và chan thêm một chút nước thịt thơm ngon. Một suất xôi khá đẹp mắt và đầy đặn. Thực khách khi ăn sẽ cảm nhận được vị giòn của xôi quyện với miếng chả đậm đà cùng chút nước thịt ngọt ngon.

  

• 5

  Xôi gà nướng

  Một món ăn rất phù hợp trong mùa đông lạnh giá năm nay chính là xôi gà nướng. Chỉ nghe tên gọi đã thấy rất hấp dẫn rồi. Xôi có phần gà được tấm ướp gia vị kỹ càng nên khi nướng có mùi thơm phức đặc trưng. Bạn có thể đến ăn xôi tại 274 Lạc Trung hoặc 97 Nguyễn Phong Sắc.

  Thịt gà tươi ngon kết hợp với những hạt xôi chín mềm khiến bạn khó có thể bỏ qua. Để xôi ăn đậm đà hơn, bạn nên cho thêm sốt chua ngọt hoặc tương ớt để ăn kèm.

  

• 7

  Xôi nấm

  Nhiều người yêu thích ăn món xôi nấm vì món ẩm thực này khá mới mẻ và có sự kết hợp thú vị. Bạn có thể dùng xôi để ăn sáng, ăn trưa hoặc ăn lót dạ bữa chiều đều hợp lý. Một suất xôi nấm đầy đủ sẽ gồm thịt lợn rang cháy canh hoặc thịt gà cùng nấm tươi xào hoặc ruốc nấm.

  Vị ngọt tự nhiên của nấm và vị ngon đặc biết từ thịt sẽ khiến bạn phải mê mẩn. Ăn kèm một chút xôi dẻo sẽ thật vừa miệng.