30/05/2018, 10:56

Tự làm bánh mì phô mai thịt nguội bổ dưỡng cho bữa sáng

Cách làm bánh mì phô mai thịt nguội sẽ là một biến tấu mới lạ từ loại bánh mì truyền thống nhưng lại thơm mềm và không khô khan khi thưởng thức. B ánh mì phô mai thịt nguội là sự kết hợp hài hòa của vỏ bánh mì được nướng giòn tan, thơm lừng hòa quyện cùng nhân bơ đun chảy, trứng gà, phô mai ...

Cách làm bánh mì phô mai thịt nguội sẽ là một biến tấu mới lạ từ loại bánh mì truyền thống nhưng lại thơm mềm và không khô khan khi thưởng thức. Bánh mì phô mai thịt nguội là sự kết hợp hài hòa của vỏ bánh mì được nướng giòn tan, thơm lừng hòa quyện cùng nhân bơ đun chảy, trứng gà, phô mai béo ngậy; thịt nguội đậm đà và hành tây ngọt mát khiến bạn càng ăn càng ghiền. Đặc biệt, bánh mì phô mai thịt nguội còn có hình dáng vô cùng độc đáo nên bạn sẽ cảm thấy thích thú hơn. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm bánh mì phô mai thịt nguội nào.

Nguyên liệu:

  1. 30g bơ đun chảy
  2. 4 cái bánh mì
  3. 4 quả trứng gà
  4. Thịt nguội, hành tây, phô mai
  5. Tiêu, muối
 hình 2

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bánh mì cắt phần đầu bánh ra, lấy bớt ruột. Thịt nguội, hành tây, phô mai thái sợi. Bơ đun nóng chảy.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm bánh mì phô mai thịt nguội

Phết bơ vào ruột bánh mì, rắc muối tiêu vào trong rồi cho phô mai, thịt nguội vào, đập quả trứng vào, thêm hành tây lên trên và cuối cùng rắc muối tiêu lên. Đặt bánh vào khay, đem nướng ở 170 độ C trong 10 – 12 phút. Sau đó, lấy bánh ra phủ lớp giấy bạc lên và nướng tiếp trong 20 – 25 phút.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành bánh mì phô mai thịt nguội

Trình bày bánh mì phô mai thịt nguội ra đĩa và thưởng thức khi nóng.

 hình 5

Thay vì các kiểu bánh mì kẹp truyền thống, vào bữa sáng hãy làm bánh mì phô mai thịt nguội mềm mịn và bổ dưỡng cho cả gia đình nhé. Bên cạnh đó, với hình dạng giống chiếc bát nhỏ xinh xắn, bánh mì phô mai thịt nguội sẽ kích thích vị giác của bạn đấy. Chúc bạn và cả nhà ngon miệng. Hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn tiếp theo cùng với imonngon.


0