31/05/2018, 11:44
Trứng rán nấm hương mộc nhĩ thơm nồng bếp nhỏ
Nguyên liệu - 4 quả trứng gà ta loại ngon - 2-3 mộc nhĩ - Nấm hương (lượng tùy chọn) - 1 cây hành lá - Hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn Cho hành lá, mộc nhĩ và nấm hương vào trứng, sau đó đánh đều. Cho hạt tiêu xay, hạt nêm và một chút nước mắm vào cho ngon. ...
Nguyên liệu
- 4 quả trứng gà ta loại ngon
- 2-3 mộc nhĩ
- Nấm hương (lượng tùy chọn)
- 1 cây hành lá
- Hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn
Cho hành lá, mộc nhĩ và nấm hương vào trứng, sau đó đánh đều. Cho hạt tiêu xay, hạt nêm và một chút nước mắm vào cho ngon.
-
2
Đặt chảo rán lên trên bếp, để lửa to vừa, cho một chút dầu ăn. Cho một chút hành vào phi vàng cho thơm, sau đó đổ trứng vào rán.
Chúc các bạn ngon miệng!
