31/05/2018, 10:39
Tôm xào nấm tuyết sần sật ngon lạ miệng
Chuẩn bị - 1 bông nấm tuyết (tuyết nhĩ) - 200g tôm bóc vỏ - 30g bột ngô (chia làm 2 phần) - 1 cây hành lá Cách làm 1 Ngâm nấm tuyết vào nước ấm cho đến khi nở mềm. 3 Cắt bỏ phần chân nấm rồi thái nấm thành từng miếng nhỏ. ...
Chuẩn bị
- 1 bông nấm tuyết (tuyết nhĩ)
- 200g tôm bóc vỏ
- 30g bột ngô (chia làm 2 phần)
- 1 cây hành lá
Cách làm
-
1
Ngâm nấm tuyết vào nước ấm cho đến khi nở mềm.
-
3
Cắt bỏ phần chân nấm rồi thái nấm thành từng miếng nhỏ.
-
5
Để chảo nóng, cho một ít dầu ăn vào để xào nấm. Các bạn chú ý nêm nếm gia vị cho vừa ăn nhé!
-
7
Khi tôm đã chín được khoảng 2/3, các bạn hòa bột ngô với một chút nước rồi đổ vào chảo và đun thêm khoảng 30s nữa thì tắt bếp.
Nếu có sẵn hạnh nhân lát, các bạn rắc một ít lên trên cũng hợp lắm đấy!
Với tôm, các bạn chú ý đừng xào chín kĩ quá, ăn sẽ không ngon đâu...Chúc bạn thành công và ngon miệng!
