31/05/2018, 08:28
Tôm biển rang đơn giản mà ngon
Nguyên liệu - Tôm biển - Hành khô (dùng hành Lý Sơn là hợp nhất) - Nước mắm - Đường - Dầu ăn 2 Làm nóng chảo, rót dầu ăn vào. Đợi dầu nóng mới thả hành khô đập dập vào phi thơm. 4 Rót nước mắm vào tôm, vặn nhỏ lửa và tiếp tục rang. ...
Nguyên liệu
- Tôm biển
- Hành khô (dùng hành Lý Sơn là hợp nhất)
- Nước mắm
- Đường
- Dầu ăn
-
2
Làm nóng chảo, rót dầu ăn vào. Đợi dầu nóng mới thả hành khô đập dập vào phi thơm.
-
4
Rót nước mắm vào tôm, vặn nhỏ lửa và tiếp tục rang.
-
6
Rang đến khi tôm có mùi thơm và vỏ tôm chuyển màu vàng cánh gián là đạt yêu cầu, tắt bếp, rắc hạt tiêu.
