Thơm phức với nấm hạt dẻ nướng than hoa cho ngày lạnh
Nguyên liệu Cho 3 người ăn: - 12 nấm hạt dẻ - 6 cây xúc xích nhỏ - 1 khoanh xúc xích bò - 6 que xiên - 2 củ hành khô - 1 củ tỏi lớn - Rau mùi, hạt tiêu, dầu ăn, gia vị 1 Bạn làm nước ướp nấm trước tiên. Bạn bóc tỏi rồi băm nhỏ. Tiếp theo, thêm dầu ...
Cho 3 người ăn:
- 12 nấm hạt dẻ
- 6 cây xúc xích nhỏ
- 1 khoanh xúc xích bò
- 6 que xiên
- 2 củ hành khô
- 1 củ tỏi lớn
- Rau mùi, hạt tiêu, dầu ăn, gia vị
-
1
Bạn làm nước ướp nấm trước tiên. Bạn bóc tỏi rồi băm nhỏ.
Tiếp theo, thêm dầu ăn vào bát tỏi và rắc chút hạt tiêu vào nhé.
Thái nhỏ rau mùi rồi cho vào bát dầu ở trên để trộn đều là xong món nước ướp nấm rồi đó.
-
4
Ướp xong, bạn đổ bát hỗn hợp dầu ăn đã làm ở những bước trên vào bát nấm này. Bằng cách thực hiện này, gia vị mới có thể ngấm đều vào nấm trước khi bị dầu ăn làm trôi mất.
Bạn trộn đều lên bằng thìa và ướp thêm 10 phút nữa.
-
6
Trong khi có người nhóm bếp thì bạn sẽ tranh thủ xiên xen kẽ các loại thức ăn: xúc xích, hành và nấm.
Những xiên nấm hạt dẻ nướng nóng hổi tỏa ra mùi thơm phức vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt, nhìn cái là đã muốn chén luôn rồi. Những cây nấm ngọt bùi kết hợp với xúc xích và hành tạo ra hương vị thơm ngon quyến rũ. Ngày lạnh, cùng bạn bè quây quần bên nhau, nướng những xiên nấm hạt dẻ rồi cùng thưởng thức và trò chuyện thật thú vị biết bao. Hãy trổ tài nấu ăn của bạn để thực hiện món nướng thơm ngon này thôi nào!
