31/05/2018, 08:18
Thịt muối cuộn đậu phụ
1 Nguyên liệu: Thịt muối Đậu phụ tươi Ớt bột Hạt tiêu Vừng Hành lá xắt nhỏ 2 Cách làm: - Đậu phụ cắt thành những miếng nhỏ, dài. Ngâm vào nước ấm có thêm chút muối tinh. Ngâm khoảng 15 phút thì vớt ra cho ráo nước. - Thịt muối cắt miếng với ...
-
1
Nguyên liệu:
Thịt muối
Đậu phụ tươi
Ớt bột
Hạt tiêu
Vừng
Hành lá xắt nhỏ
-
2
Cách làm:
- Đậu phụ cắt thành những miếng nhỏ, dài. Ngâm vào nước ấm có thêm chút muối tinh. Ngâm khoảng 15 phút thì vớt ra cho ráo nước.
- Thịt muối cắt miếng với kích thước vừa phải.
- Hành lá xắt nhỏ
- Đặt miếng đậu lên thịt muối, cuộn lại cho chặt tay.
-
3
Mách nhỏ:
- Kích thước miếng thịt muối cần đủ dài để bọc được đậu phụ.- Món ăn này có thể dùng kèm với dưa chuột và rau diếp, cùng nước chấm chua ngọt.
-
