Thịt Kho Trứng Ngày Không Nắng

Thịt mua về rửa sạch sẽ, để ráo, cắt miếng 4*5cm.(Bạn nhỏ nhà mình thích miếng thịt nhỏ hơn xíu)Ướp thịt với gia vị để tủ lạnh 4 tiếng cho thấm

Trứng luộc xong bóc vỏ

Làm nóng nồi áp suất cho mỡ vào tao thịt cho xăn lại thêm ít màu kho cho đẹp, cho thêm trứng vào

Cho nước vào xấp xấp mặt thịt(nồi áp suất không rút mấy nước đâu) đậy nắp lại nấu sôi lên,rồi hạ lửa nhỏ lại nấu thêm 50 phút nữa

Thịt mềm thơm ngon

Yummy