29/05/2018, 16:22
Thịt kho mắm ruốc
Cách Làm Thịt cắt vừa ăn. Sả ớt băm nhuyễn ...
Cách Làm
-
Thịt cắt vừa ăn. Sả ớt băm nhuyễn
-
Ướp thịt với sả ớt, tí tiêu, hành củ băm nhỏ, tí đường, bột ngọt, muối
-
Mắm ruốc pha với ít nước để lắng
-
Xào thịt cho ngấm, cho nước mắm ruốc vào xào vào đảo đều cho tới khi thịt vàng ươm
-
Trong lúc xào thịt sẽ ra nước. Các bạn phải xào nấu đến lúc thịt cạn hết nước và se miếng thịt lại cơ ah
-
Thịt dậy mùi thơm của sả, mắm, ớt
