29/05/2018, 15:37
Thịt ba chỉ kho nghệ
Cách Làm Thịt ba chỉ rửa sạch xắt nhỏ miếng vừa ăn ...
Cách Làm
-
Thịt ba chỉ rửa sạch xắt nhỏ miếng vừa ăn
-
Ướp thịt với tiêu,đường,nước mắm, xì dầu, ớt bột,nghệ tươi, hành tím!
-
Cho dầu ăn vào chảo,dầu nóng phi hành tỏi cho thơm sau đó cho thịt đã ướp vào đảo đều !
-
Đảo đến khi thịt xim xíp cho 1 chén nước vào rồi vặn lửa riu riu cho thịt thấm !
-
Khi thịt săn lại xim xíp nước tắt bếp ! Cho thêm 1 ít dầu gấc cho thịt có màu đẹp mắt !múc ra dĩa thưởng thức !
