31/05/2018, 12:38

Thanh mát ngày hè với món canh chua rau muống

Nguyên liệu Đã từ lâu, canh chua rau muống trở thành món ăn quen thuộc của người Việt. Ngày hè nắng nóng, có bát canh chua rau muống sẽ giúp cả nhà thêm ngon miệng hơn. Món canh chua rau muống này không còn quá xa lạ nhưng để nấu ngon hơn, hãy cùng Lamsao.com học cách nấu canh chua rau muống ...

Nguyên liệu

Đã từ lâu, canh chua rau muống trở thành món ăn quen thuộc của người Việt. Ngày hè nắng nóng, có bát canh chua rau muống sẽ giúp cả nhà thêm ngon miệng hơn. Món canh chua rau muống này không còn quá xa lạ nhưng để nấu ngon hơn, hãy cùng Lamsao.com học cách nấu canh chua rau muống với cách nấu vô cùng thơm ngon dưới đây nhé!

Để nấu canh chua rau muống bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu chính là:

- Rau muống (1 mớ to)

- Cà chua (2 quả to)

- Me chua (1 quả)

- Giá đỗ (200g)

- Rau ngổ, Hành lá

- Hạt nêm

Thanh-mát-ngày-hè-nắng-với-món-canh-chua-rau-muống-nấu-chay-1

Cà chua rửa sạch, thái lát.

Thanh-mát-ngày-hè-nắng-với-món-canh-chua-rau-muống-nấu-chay-4

  • 2

    Tiếp đến, bạn rửa sạch me, xay nát, lọc lấy nước.

    Thanh-mát-ngày-hè-nắng-với-món-canh-chua-rau-muống-nấu-chay-5

Thành phẩm

Chưa đến 20 phút là bạn đã có ngay bát canh chua rau muống chay tuyệt ngon cho bữa cơm ngày hè rồi. Món ăn dân dã, “đưa cơm” chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà bạn trong ngày hè nắng. Canh chua rau muống có vị chua thanh dịu rất ngon. Nếu bạn đã một lần thưởng thức món canh chua rau muống ở nhà hàng chay thì bạn sẽ nghiền ngay đấy nhé!

Với cách làm đơn giản mà chúng tôi chia sẻ trên đây, bạn không phải mất công ra ngoài hàng nữa mà hãy trổ tài nấu món canh chua ngon cho cả nhà mình thưởng thức nhé! Món canh chua rau muống này chan với cơm trắng hoặc bún sẽ rất ngon đấy!

Hãy bổ sung ngay vào thực đơn bữa cơm hằng ngày của gia đình bạn các món canh chua ngon:

>>> Canh chua hến

>>> Canh chua chay ngon

 >>> Canh trai nấu dưa chua

0