Súp gà

Bắp mỹ lọc lấy hạt để lại cùi và râu bắp MỘC NHĨ NGÂM THÁI CHỈ
ức gà rửa sạch hành tím thái nhỏ

Cho râu bắp và cùi bắp vào luộc để lấy nước khi nước sôi thì cho ức gà vào luộc chung, luộc ức gà vừa chín tới thì vớt ra để ráo kẻo luộc lâu quá gà dễ bị nhũn nhé cả nhà (nước luộc được rồi m.ng nêm gia vị vào cho vừa nha vớt cùi với râu bắp ra nha)

Phi hành tím lên cho thơm sau đó cho mộc nhĩ và thịt gà vào xào qua cho ngấm gia vị. sau cho vào nồi nước dùng lúc nãy mình dùng luộc gà và cùi ấy.

Sôi thì hòa bột bắp cho vào đánh đều (lưu ý để hơi sền sệt thôi đừng để nhiều bột bắp quá đặc là ăn k ngon đâu nha cả nhà). Cuối cùng cho quả trứng gà vào quánh đều ngò ri, hành lá, tiêu nữa là oki rồi.

Mình làm cho 4 người ăn ng nào cũng 1 tô to bà chá lửa mà chỉ hết có 40k thôi nha. Chúc mọi người thực hành thành công nha