Sườn rang muối thơm ngon

Nguyên liệu:

- Sườn non: 300 g
- Muối: 1 thìa
- Hành khô: 2 củ
- Trứng gà: 1 lòng đỏ
- Bột ngô (hoặc bột năng): 2 thìa

• 2

  Hành khô phi thơm vàng vớt ra để vào đĩa nhỏ.

  

• 4

  Sau đó cho sườn vào bát tô trộn cùng 2 thìa bột ngô và 1 lòng đỏ trứng gà.

  

• 6

  Cho sườn vào rán chín mềm. Vớt sườn ra để ráo.

• 7

  Dùng một chảo sạch để làm nóng chảo khô cho sườn vào, thêm 1 thìa muối và xóc đều.

  

  Bây giờ bạn có thể thưởng thức món sườn rang muối thơm ngon rồi nhé.

  

  Chúc bạn ngon miệng với sườn rang muối!