Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngon

Nguyên liệu:

- 300g sườn thăn

- 3 bìa đậu

- 1 thìa canh đường

- ½ thìa canh nước mắm

- 2 thìa canh xốt mayonnaise

- Dầu ăn, gia vị vừa đủ.

Cách làm:

• 1

  Đậu rửa sạch, cắt miếng vuông.

  

• 2

  Đun sôi nồi nước với chút gia vị rồi cho sườn vào chần trong vòng 5 phút rồi vớt ra.

  

  ... thì bạn cho sườn vào đảo đều.

  

  Khi sườn đã róc, bạn trút đậu rán vào.

  

• 4

  Tắt bếp, để sườn và đậu nguội sau khoảng 5 phút thì cho xốt mayonaise vào trộn đều.

  

  Sườn ram đậu trộn xốt mayonnaise có thể dùng làm món chính trong các bữa cơm hàng ngày. Vị mặn ngọt đậm đà của mắm và đường hòa quyện với vị chua chua béo béo của xốt mayonnaise được thấm đẫm trong sườn và đậu làm cho món ăn trở nên vô cùng quyến rũ. Ngay từ lần đầu tiên thử nghiệm món này cả nhà mình đã hưởng ứng nhiệt tình, đặc biệt là hai bé. Bạn hãy cùng thử khám phá và trải nghiệm nhé!