Sò vẹm xanh là con gì? sống ở đâu? giá bao nhiêu tiền 1kg?

Món ăn liên quan:

• ?
• ?
• ?

Sò vẹm xanh là con gì? sống ở đâu?

Sò vẹm xanh là một loại trai hai mảnh là loại thân mềm còn có tên gọi khác là vẹm xanh chúng có vỏ khá là cứng bên ngoài có màu xanh, mảnh vỏ hình bầu dục và bên trọng là lớp xà cừ rất đẹp. Vẹm xanh thường sinh sống ở những vùng biển Châu Á – Thái Bình Dương, ở việt nam vẹm xanh thường tập trung ở những vùng biển miền Trung như Phú yên, Ninh Thuận, Khánh hòa, Phú quốc, cù lao chàm v.v…

Vẹm xanh thường sống bám vào những rạn đá ngầm dưới biển và hốc đá chúng thường ăn những sinh vật phù du trong nước. Tuy nhiên vẹm xanh cũng thường tiết ra những chất độc ăn mòn kim loại và chúng là mối nguy hiểm cho những bên cảng.

Vẹm xanh là một loại có giá trị kinh tế khá cao đối với ngư dân và bên cạnh đó nó cũng là một lại đặc sản ven biển có thịt rất ngọt và dai cùng với những dưỡng chất tốt như:

– Sắt
– Protein
– Vitamin
– Kẽm
– Photpho

Bạn chưa biết: ? + ?

Hiện nay sản lượng vẹm xanh đang được ngư dân nuôi trồng khá nhiều vì chúng có mặt hàng xuất khẩu cho nhiều nước trên thế giới.

Những món ngon từ vẹm xanh:

– Vẹm xanh nướng mỡ hành
– Vẹm xanh hấp
– Vẹm xanh xào
– Cháo vẹm xanh


Sò vẹm xanh giá bao nhiêu tiền 1kg?

Loại 30-40 con/1kg: 120.000
Loại 25-30 con/1kg: 150.000

Qua bài viết của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.