Sò dương là gì? sống ở đâu? giá bao nhiêu tiền 1kg?

Bạn chưa biết:

• ?
• ?
• ?

Sò dương là gì? sống ở đâu?

Sò dương tên tiếng anh là Elongate Cockle là một loại động vật thân mềm hai mảnh, nhìn bên ngoài sò dương giống sò huyết nhưng thực sự sò dương nếu trưởng thành có thể lớn bằng nắm tay của người lớn. Thịt sò dương có màu trắng và ngọt rất dai khi ăn, bên cạnh có giá trị kinh tế cao sò dương còn mang đến những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như:

– Canxi
– Sắt
– Vitamin A,C,PP
– Kẽm
– Chất béo không hòa tan


Xem thêm: ? + ?

Sò dương có mặt ở những khu vực ven biển Việt Nam chúng thường sinh sống ở những rạn đá ngầm sâu dưới biển, trong những hang hốc ở độ sâu từ 5-10m. Khi nhắc đến sò dương thì nó hợp với những món như:

– Sò dương nướng mỡ hành
– Sò dương nướng phô mai
– Sò dương xào bơ
– Sò dương nướng muối ớt
– Sò dương xào bơ tỏi

Sò dương giá bao nhiêu tiền 1kg?

Loại 6-10con/1kg: 200.000
Loại 12-15con/1kg: 170.000

Qua bài viết của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.