Sam biển sống ở đâu? giá bao nhiêu tiền 1kg?

Món ăn liên quan:

• ?
• ?
• ? 

Sam biển sống ở đâu?

Sam biển hay còn gọi là so hoặc cua móng ngựa, chúng thường sinh sống ở những nơi có dòng biển ấm, dòng hải lưu chảy chậm như ở Thái Bình Dương. Đây được cho là loài động vật sống cùng thời với khủng long và hiện nay số lượng sam biển đang giảm đi vì đánh bắt và chưa có chế độ nuôi trồng hiệu quả.

Sam biển thường có mặt ở những tỉnh ven biển miền Trung và cả phía bắc của nước ta. Thân hình sam biển được chia làm 3 bộ phận là phần giáp đầu ngực, giáp bụng và đuôi kiếm. Toàn bộ phần thân nằm ở phía bụng, có 6 đôi chi đầu ngực và 6 đôi chi giáp bụng. Mắt lớn ở trên lưng. Màu nâu xanh hoặc vàng đậm hay màu xám.

Sam biển thường sống theo cặp, con đực thường nhỏ hơn và bám trên lưng của con cái, thức ăn của sam là những động vật phù du, giun kim, tảo đơn bào hoặc mùn bã hữu cơ. Khi cần thiết sam biển thường núp dưới những vũng cát mềm nơi mà chúng cảm thấy an toàn nhất.

Thịt sam có vị ngọt và dai, hiện nay loại thực phẩm này còn khá mới mẻ với con người. Ở nước ngoài, máu của sam được tiết chế để tạo ra những loai vắc xin có ích cho con người. Bên cạnh đó thịt sam cũng có những chất dinh dưỡng cần thiết như:

– Canxi
– Kẽm
– Sắt
– Magie
– Photpho

Bạn chưa biết: ? + ?

 Những món ngon từ sam biển:

– Sam biển nướng mọi
– Sam biển nướng muối ớt
– Sam biển xào
– Sam biển rang me


Sam biển giá bao nhiêu tiền 1kg?

– Loại 200-400gr: 50.000/con

– Loại 1 – 1,5kg: 250.000/con

Qua bài viết của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.