29/05/2018, 16:18
Rau càng cua trộn gỏi
Cách Làm Rau càng cua rửa sạch trộn với 1/2 chén giấm. 1cf muối. 1mc đường. vài lát ớt.1mc nước mắm ngon.. sao cho vừa ăn. ...
Cách Làm
-
Rau càng cua rửa sạch trộn với 1/2 chén giấm. 1cf muối. 1mc đường. vài lát ớt.1mc nước mắm ngon.. sao cho vừa ăn.
-
Hành tây xắt mỏng..ngâm trong nước giấm/muối cho bớt nồng và cho mềm. sau đó bỏ nước đi.
-
Trứng nêm gia vị và đánh cho đều/sau đó dùng chảo chống dính chiên mỏng..
-
Cắt trứng chiênthành sợi bản 0.5cm. cà chua cắt lát mỏng..
-
Trộn tất cả các thành phần trên sao cho bắt mắt.. và thưởng thức thôi.
