29/05/2018, 17:16

Mực xào rau muống

Cách Làm LÀM SẠCH NGUYÊN LIỆU: rau muống nhặt, rửa sạch, thái thành khúc khoảng 5cm. Mực làm sạch, bỏ túi đen, thái khoảng ...

Cách Làm

  1. LÀM SẠCH NGUYÊN LIỆU: rau muống nhặt, rửa sạch, thái thành khúc khoảng 5cm. Mực làm sạch, bỏ túi đen, thái khoảng 4cm.

  2. Đợi chảo dầu nóng và cho hành vào phi thơm.

  3. Cho mực vào đảo đều cho mực săn lại.

  4. Cho gia vị: ít muối, đường, bột ngọt nêm vừa ăn.

  5. Cho rau muống vào đảo đều.

  6. Đợi rau muống và mực chín, khoảng 3 phút. Sau đó tắt bếp.

  7. Lưu ý: không đậy nắp khi xào vì sẽ làm rau muống đen.

Bước tiếp theo
0