31/05/2018, 10:25
Mực hấp hành gừng bổ dưỡng
Nguyên liệu: - Mực ống: 1 con khoảng 400 gr - Gừng: 3 lát, cắt sợi - Đầu hành: 10 cọng - Ớt sừng: 1 trái, cắt sợi Cách làm: 1 Rửa sạch mực, lau khô, ướp với một chút muối, cắt khoanh. 2 Rải sợi gừng lên mực. Hấp chín cùng với đầu hành. Trang trí ...
Nguyên liệu:
- Mực ống: 1 con khoảng 400 gr
- Gừng: 3 lát, cắt sợi
- Đầu hành: 10 cọng
- Ớt sừng: 1 trái, cắt sợi
Cách làm:
-
1
Rửa sạch mực, lau khô, ướp với một chút muối, cắt khoanh.
-
2
Rải sợi gừng lên mực. Hấp chín cùng với đầu hành. Trang trí bằng sợi ớt sừng.
-
3
Ăn chung với nước mắm gừng.