Món ăn Mexico – Vũ điệu quyến rũ của hương vị và sắc màu

Bánh Tacos Chorizo-Calabaza

Nói đến các món ăn truyền thống của Mexico thì không thể không nhắc đến bánh Tacos. Với bí xanh và thịt lợn là thành phần chủ yếu làm gia vị cho một chảo bánh Tacos. Bánh ngô nóng với hỗn hợp hành tây và rau mùi băm nhỏ sẽ là sự kết thúc hoàn hảo cho bữa tiệc vị giác này.

Tlayuda con chorizo (Mexico Pizza với Chorizo)

Tlayudas là bánh mì mỏng truyền thống của Mexico với đậu chiên, thịt, và rau rải đều bên trên. Bánh ngô làm nên một lớp vỏ tuyệt vời, và đậu đen chiên tự làm kèm theo các loại rau tươi và ớt tạo nên phong cách riêng cho chiếc bánh Pizza của người Mexico.

Bánh Tacos hải sản cay

Bạn sẽ được biết thêm một món bánh Tacos vô cùng hấp dẫn nữa đó là bánh Tacos hải sản. Chỉ với 30 phút bạn đã có một chiếc bánh với sự kết hợp hoàn hảo giữ hương vị của các loại hải sản, xoài ngọt, cải bắp xắt nhỏ,các loại hương vị truyền thống của Mexico khiến bạn khao khát có được thêm một lần thưởng thức chúng.

Tôm nướng cùng rượu Tequila dùng kèm khoai tây chiên

Tôm nướng và rau tươi được sử dụng mang đến một món ăn nhiều màu sắc. Hơn thế nó đã trở thành công thức nấu ăn tuyệt hảo. Một ly tequila và nước xốt cam có trong công thức của món ăn Mexico này đã đưa nó lên đầu danh sách những món ăn bạn cần phải thử khi đến Mexico

Pozole (thịt lợn hầm cùng cháo ngô Hominy)

Hominy là món cháo ngô được nấu với sữa. Khi nó khô và đặc lại, nó là thành phần cơ bản cho món bánh tamales. Pozole, một món hầm truyền thống Mexico, chứa đựng toàn bộ những dinh dưỡng có trong cháo ngô đòng thời là sự pha trộn hương vị ấn tượng của các loại rau tươi, gia vị và ớt poblano.