Canh tôm nấu chua ngon cho bữa cơm chiều
Với món canh tôm nấu chua này rất thích hợp trong ngày hè oi bức này đấy. Nó sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn ngon miệng hơn Nguyên liệu 300g tôm đất loại nhỏ ½ trái thơm ( trái dứa) 200g đậu bắp 2 trái cà ½ bó rau muống 1 muỗng canh me Tôm rửa sạch, để ráo. Bạn ...
Với món canh tôm nấu chua này rất thích hợp trong ngày hè oi bức này đấy. Nó sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn ngon miệng hơn
Nguyên liệu
300g tôm đất loại nhỏ
½ trái thơm ( trái dứa)
200g đậu bắp
2 trái cà
½ bó rau muống
1 muỗng canh me
Tôm rửa sạch, để ráo. Bạn Ướp tôm với 3 cọng đầu hành đập dập, 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng canh đường cho thấm đều các gia vị để át bỏ mùi tanh của tôm đi nhé
-
3
Đun sôi 1,4 lít nước sau đó cho me vào tán lấy nước chua.
-
4
Cho tôm vào chảo đảo đều
Dọn canh tôm nấu chua kèm chén mắm ớt cho đậm đà.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!