Lòng Gà Cháy Tỏi

Chuẩn bị nguyên liệu, rửa sạch sẽ cắt miếng vừa ăn, ướp gia vị để 10 phút

Cho chảo mỡ làm nóng phi tỏi cho vàng thơm rồi vớt tỏi bỏ riêng ra chén

Tiếp cho mề gà vào trước vì mề gà cứng hơn nên lâu chín hơn, nấu khoảng 8 phút

Khi mề gà chín thì cho phần còn lại, đảo đều cho chín

Tấc cả đều chín thì cho hành tây đã xắt múi câu, ớt xắt lát vào, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nhà mình nhé

Xếp ra dĩa, ăn nóng cho ngon