31/05/2018, 14:26

Làm sao để chế biến gỏi dưa leo cho bàn tiệc Tết?

Nguyên liệu: - 3 trái dưa leo - 3 củ cà rốt - 2 trái ớt sừng - 2 quả chanh, một ít rau răm - Nước mắm, đường. - 200 gr tôm tươi hấp chín, bỏ vỏ. Cách làm: 1 Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, cắt sợi hơi to. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Chanh vắt nước cốt, 1 nửa trộn ...

Nguyên liệu:

- 3 trái dưa leo

- 3 củ cà rốt

- 2 trái ớt sừng

- 2 quả chanh, một ít rau răm

- Nước mắm, đường.

- 200 gr tôm tươi hấp chín, bỏ vỏ.

Cách làm:

  • 1
    Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, cắt sợi hơi to. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Chanh vắt nước cốt, 1 nửa trộn gỏi, 1 nửa để pha nước mắm. Ớt 1 quả cắt sợi, quả còn lại băm nhuyễn. Rau răm cắt nhuyễn
     - 1
  • 3
    Trộn đều dưa leo, cà rốt, chút muối để thấm trong 5 phút, sau đó cho nước mắm đã pha ở trên, rau răm trộn đều lần nữa.
      - 3

    Chúc các bạn ngon miệng!

0