31/05/2018, 11:19

Làm món Bimbimbap - Cơm trộn Hàn Quốc cực ngon

Nguyên liệu 1 quả trứng 1 trái dưa leo cắt sợi 1 củ cà rốt bào vỏ, cắt sợi, xào qua với ít muối và dầu mè Cải bó xôi rửa sạch, trụng qua với ít muối 100gr bò băm ướp với ít xì dầu, tiêu, hạt nêm, xào nhanh tay vừa chin tới. 100gr tôm lột vỏ, bằm nhuyễn, ướp ít muối, tiêu, xào vừa chin. ...

Nguyên liệu

1 quả trứng
1 trái dưa leo cắt sợi
1 củ cà rốt bào vỏ, cắt sợi, xào qua với ít muối và dầu mè
Cải bó xôi rửa sạch, trụng qua với ít muối
100gr bò băm ướp với ít xì dầu, tiêu, hạt nêm, xào nhanh tay vừa chin tới.
100gr tôm lột vỏ, bằm nhuyễn, ướp ít muối, tiêu, xào vừa chin.
100gr nấm rơm, rửa sạch, cắt đôi
50ml rượu vang

1

Phi thơm tỏi, cho nấm vào xào khoảng 3p, nêm 1 ít muối, dầu mè, hạt nêm, ớt vào, cho rượu vang vào cuối cùng, đảo nhanh tay, nấm chin , nước hơi sền sệt thì tắt bếp.