Khổ qua trị đái tháo đường
là bài thuốc mà tôi được nghe từ một người tự điều trị 2 năm bằng khổ qua, và bệnh đã hoàn toàn hết. Nhưng đó chỉ là cách nhìn nhận của tôi và cũng như một số người khác về công dụng của loại quả này. Còn đối với khoa học… Lợi ích ít nhiều được chứng tỏ Khảo sát của các nhà khoa ...
là bài thuốc mà tôi được nghe từ một người tự điều trị 2 năm bằng khổ qua, và bệnh đã hoàn toàn hết. Nhưng đó chỉ là cách nhìn nhận của tôi và cũng như một số người khác về công dụng của loại quả này. Còn đối với khoa học…
Lợi ích ít nhiều được chứng tỏ
Khảo sát của các nhà khoa học Thái Lan tại ĐH Naresuan được công bố trên tờ Journal of Ethnopharmacology hồi năm 2011 cho thấy việc dùng hằng ngày 2.000 mg chất chiết xuất từ khổ qua trong vòng 4 tuần có thể giúp kéo giảm đáng kể mức độ đường trong máu của bệnh nhân đái tháo đường type 2. Tuy nhiên, tác dụng giảm đường huyết vẫn kém hơn so với liều dùng 1.000 mg metformin – thuốc thường được kê toa để kiểm soát lượng đường trong máu.
Một khảo sát khác của nhóm nghiên cứu người Canada thuộc ĐH Queen được công bố trên tờ British Jourrnal of Nutrition hồi năm 2009 cho thấy khổ qua có thể giúp cải thiện tình trạng không dung nạp glucose và ức chế lượng đường trong máu sau bữa ăn.
Một nghiên cứu được công bố trên trang tin PubMed thuộc Thư viện Y khoa quốc gia Mỹ đã cho thấy dùng chế phẩm từ khổ qua có thể giúp kéo giảm 0,25% chỉ số HbAc1 (tức chỉ số đường huyết trung bình trong khoảng từ 2 đến 3 tháng) ở những người mới bị chẩn đoán đái tháo đường và những người có chỉ số đường huyết cao từ 7%-9%.
Nhìn chung, khổ qua trị đái tháo đường được xem là an toàn đối với đa số người trưởng thành. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng khả năng có tác dụng phụ về lâu dài chưa được nghiên cứu kỹ. Có nhận định rằng dùng nhiều khổ qua có thể gây vấn đề cho dạ dày, thậm chí có người bị tiêu chảy. Một số trường hợp khổ qua gây nôn và tiêu chảy đã được ghi nhận ở trẻ em. Phụ nữ mang thai không nên dùng nhiều khổ qua do khả năng liên quan với nguy cơ chảy máu, co thắt tử cung có thể dẫn đến sẩy thai. Việc dùng quá nhiều khổ qua cũng có thể gây nguy cơ hạ đường huyết xuống quá thấp. Bệnh nhân nên theo dõi chặt chẽ lượng đường huyết và nên hỏi ý kiến thầy thuốc khi muốn bổ sung khổ qua vì khả năng xảy ra tương tác với các loại thuốc đang dùng, khiến lượng đường huyết thay đổi đến mức nguy hiểm.
Dùng khổ qua trị tiểu đường ra sao?
– Bệnh nhân đái tháo đường có thể bổ sung khổ qua dưới dạng nguyên trái, chế biến thành bột, nước ép, hoặc dùng kèm trong thức ăn hay dạng khổ qua đã phơi hoặc sấy khô thành trà.
– Để an toàn, chỉ nên dùng trong khoảng từ 60-85 g khổ qua tươi hoặc từ 50-100 ml nước ép hay chỉ một trái khổ qua nhỏ mỗi ngày.
– Bệnh nhân muốn dùng khổ qua trị đái tháo đường thì có thể dùng trực tiếp, chế biến khổ qua tại nhà để dùng hoặc tìm kiếm ở cửa hàng thực phẩm, dược liệu. Trong trường hợp mua sản phẩm nên chú ý kỹ hướng dẫn trên bao bì và tốt nhất nên hỏi ý kiến bác sĩ.