29/05/2018, 17:14
Khổ qua dồn cá thác lác
Cách Làm Luộc khổ qua voi nước sôi.vớt ra, mổ lấy hột ra.Cá thác lac nêm ít nước mắm, dầu ăn, tieu đen, rồi đánh lên cho ...
Cách Làm
-
Luộc khổ qua voi nước sôi.vớt ra, mổ lấy hột ra.Cá thác lac nêm ít nước mắm, dầu ăn, tieu đen, rồi đánh lên cho tới khi cá có độ dai.
-
Nhồi ca vào khổ qua.
-
Cho khổ qua vào nồi nước sôi hầm khoảng 20’ nữa là được. Nêm ít muối, tieu và ngo rí vào.
