Kem dâu tây, sô-cô-la và kem bơ

Chuẩn bị nguyên liệu

Cho dâu tây, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn

Đánh kem whipping (không đánh bông cứng)

Trộn đều kem whipping vào hỗn hợp dâu, rồi đổ ra khuôn.

Để hỗn hợp kem vào ngăn đông. 3 tiếng. Rồi mang ra dùng máy đánh trứng đánh đều. Rồi lại cất vào ngăn đá 6-7 tiếng là thưởng thức được.

Múc kem ra và thưởng thức

Kem sô-cô-la. Cho bột ca cao và sữa đặc vào whipping cream đánh bông lên. Rồi đổ vào khuôn. Để ngăn đá 4-5 tiếng là được.

Phần kem bơ làm tương tự như kem dâu tây.

Kem mịn và không có đá dăm.

Trang trí

Chúc các bạn thành công

Dụng cụ múc kem