31/05/2018, 08:43

Hướng dẫn pha chế cocktail dưa hấu

Nguyên liệu: - Hai miếng dưa hấu to, vài lá bạc hà, một quả chanh không hạt, 20ml rượu Gin, 50g đường cát. - Một ít đá viên, dụng cụ lắc (shaker). Cách làm: 1 Dưa hấu chọn loại đỏ, bỏ hết hạt, ép lấy nước. Chanh vắt lấy nước cốt, cho lá bạc hà vào xay nhuyễn. ...

Nguyên liệu:

 - Hai miếng dưa hấu to, vài lá bạc hà, một quả chanh không hạt, 20ml rượu Gin, 50g đường cát.

- Một ít đá viên, dụng cụ lắc (shaker).

Cách làm:

  • 1

    Dưa hấu chọn loại đỏ, bỏ hết hạt, ép lấy nước. Chanh vắt lấy nước cốt, cho lá bạc hà vào xay nhuyễn.

  • 2

    Đường hòa với nước, đun để tạo thành hỗn hợp xi-rô sanh sánh.

  • 3

    Cho nước ép dưa hấu, xi-rô, rượu Gin, nước cốt chanh bạc hà vào bình, thêm đá viên, lắc mạnh tay, cho ngay ra ly. Trang trí bằng vài lát chanh, trái cherry, có thể dùng đường mịn phủ quanh miệng ly cho đẹp.

0