Hướng dẫn nấu canh ngao chua dọc mùng

Nguyên liệu:

- Ngao: 1 kg

- Cà chua: 2-3 quả

- Me xanh: 2 quả

- Ớt: 1 quả

- Dọc mùng: 3 tàu

- Hành, dăm, thì là

- Gia vị: bột nêm, súp, mì chính, dầu ăn

Tổng tiền: 30.000 đồng

Thời gian: 30 phút

Khẩu phần: 2 người

• 2

  Cà chua bổ múi cau, hành, răm thì là cắt gốc rửa sạch thái nhỏ.

  

• 3

  Phi thơm hành với cà chua, nêm 1 thìa súp nhỏ cho đậy vung cho cà chua mau nhừ sau đó cho ngao vào đảo xơ.

  

• 5

  Khi canh ngao sôi, me chín nổi lên vớt ra bát dằm chắt lấy phần nước chua. Nêm gia vị vừa miệng.

  

  Sang thu rồi trời se lạnh có bát canh ngao chua chua nóng hổi cho bữa cơm thì thật hấp dẫn phải không bạn?
  
  Chúc các bạn ngon miệng với canh ngao chua dọc mùng nhé!