Hướng dẫn làm salad bắp cải

Nguyên liệu

- ½ chiếc bắp cải vừa

- 1 quả dưa chuột vừa

- 2-3 củ tỏi đinh hương

- ½ chén rau mùi

- 2 muỗng canh dầu ô liu

- 1 muỗng canh giấm

- 1 muỗng cà phê muối

Cách thực hiện:

• 1

  Bắp cải làm sạch, bổ đôi hoặc 4 phần, gọt lõi, thái nhỏ sợi dài.

  

   

• 3

  Dưa chuột rửa sạch, ngâm qua muối để an toàn hơn. Cắt đôi hoặc 3 quả dưa chuột, thái lát dài rồi tiếp tục thái nhỏ mỏng.

  

• 5

  Cho dầu ô liu, giấm vào trộn đều cùng với rau. Để khoảng 30 phút trong tủ lạnh hoặc nhiệt độ phòng cho rau ngấm đều gia vị, múc ra bát và ăn cùng với cơm.