Hướng dẫn làm pudding cacao 2 tầng thơm lừng gian bếp nhỏ
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 quả trứng - 250ml sữa - 35g đường - 2 lá gelatin - 10g bột cacao 2 Đánh cho đến khi hỗn hợp nổi bọt. 4 Cho sữa vào với trứng và tiếp tục đánh đều. 6 Đổ hỗn hợp vào hũ ...
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 quả trứng
- 250ml sữa
- 35g đường
- 2 lá gelatin
- 10g bột cacao
-
2
Đánh cho đến khi hỗn hợp nổi bọt.
-
4
Cho sữa vào với trứng và tiếp tục đánh đều.
-
6
Đổ hỗn hợp vào hũ hoặc bát thủy tinh, đổ đến khoảng nửa hũ.
-
8
Đổ nước trong khay đi, sau đó nướng ở 160 độ trong khoảng 30 phút.
-
10
Pha 160ml nước sôi với bột cacao, sau đó thêm 5g đường cát trắng vào rồi khuấy đều cho tan hết.
-
12
Lấy phần pudding đã được nướng rồi đổ lớp cacao lên trên. Sau đó, mình đem cất vào ngăn lạnh của tủ lạnh cho đến khi hỗn hợp đông lại là có thể dùng được.
Trông xinh xắn đẹp mắt quá các bạn nhỉ!
Cùng bắt tay vào làm và thưởng thức thôi!