31/05/2018, 22:09
Hướng dẫn làm canh đu đủ giò heo món ăn ngon bà bầu
Nguyên liệu canh đu đủ giò heo ngon : - Giò heo: 500g - Đu đủ hườm: 600g - Hành tím: 3 củ - Hành tím băm, hành lá, ngò rí - Tiêu, muối, nước mắm - Hạt nêm Hướng dẫn làm canh đu đủ giò heo : Bước 1 : ...
Nguyên liệu canh đu đủ giò heo ngon :
- - Giò heo: 500g
- - Đu đủ hườm: 600g
- - Hành tím: 3 củ
- - Hành tím băm, hành lá, ngò rí
- - Tiêu, muối, nước mắm
- - Hạt nêm
Hướng dẫn làm canh đu đủ giò heo :
Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu làm canh đu đủ giò heo ngon hấp dẫn :
- Đu đủ bạn đem gọt sạch vỏ rồi đem cắt miếng vừa ăn. Hành lá cùng với ngò rì bạn đem cắt nhỏ.
- Giò heo bạn đem cạo và rửa sạch, ướp cùng với 1/2 muối và 1/2 muỗng hạt nêm. 1 mưỡng tím hành tim băm nhỏ và ít tiêu, để cho ngấm đều gia vị nhé
Bước 2 : Nấu canh đu đủ giò heo :
- Bạn đem đun 1.5 lít nước ấm, cho giò heo vào đem đun với lửa lớn,sau đó đem hót bọt kỹ, sau đó bạn đem nêm thêm 1 muỗng hạt nêm Ajingon, sau đó bạn đem cho tiếp đu đủ vào nấu với lửa vừa cho đến khi mà đu đủ và giò chín mềm, sau đó bạn đem nêm thêm 1 muỗng nước mắm và đem tắp bếp đi
3. Cách dùng canh đu đủ giò heo ngon hấp dẫn :
- Múc canh ra tô, sau đó đem rắc thêm hành và ngò và tiêu dùng nóng
Mách nhỏ
Chọn đu đủ già mới chuyển màu vàng hườm và còn độ cứng.Trong đu đủ sống có men phân giải chất đạm, nấu với thịt giúp thịt mau mềm.
Như vậy bạn đã hoàn thành món canh đu đủ giò heo món ăn bà bầu ngon tuyệt rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé
CHúc bạn thành công
