31/05/2018, 19:33
Hướng dẫn làm cá lóc hấp bầu non món ăn ngon hấp dẫn
Nguyên liệu cá lóc hấp bầu non ngon : - 1 con cá lóc khoảng 1kg - Gia vị: nước mắm, tiêu, gừng, hành lá, ngò. - 1 trái bầu - lựa loại non Các món ngon từ cá cá lóc hấp bầu non Cách làm cá lóc hấp bầu non ngon đơn giản hấp dẫn : ...
Nguyên liệu cá lóc hấp bầu non ngon :
- - 1 con cá lóc khoảng 1kg
- - Gia vị: nước mắm, tiêu, gừng, hành lá, ngò.
- - 1 trái bầu - lựa loại non
Các món ngon từ cá cá lóc hấp bầu non
Cách làm cá lóc hấp bầu non ngon đơn giản hấp dẫn :
Bước 1 : Bầu làm sạch vạt đi một miếng mỏng theo chiều dọc và khóe bỏ hết ruột ( lưu ý không được gọt vỏ nhé )
Bước 2 : Cà rốt gột vỏ, sau đó đem bổ miếng, hành lá rồi đem rửa sạch và thái nhuyễn làm mỡ hành, hành tây bạn đem lột vỏ và thái miếng nhỏ.
Bước 3 : Đậu phộng bạn cho chút muối vào rang chín, sau đó đem tẩy vỏ và giã dập
Bước 4 : Cá lóc mua còn tươi sống bạn đem vỏ ruột, lấy mang và đánh sảch vậy và làm sạch nhớt
Bước 5 : CHo cá lóc đã ướp chút gia vị rồi đem cho vào trái bầu đã được bỏ ruột. Sau đó bạn đem xếp các nguyên liệu gồm cà rốt, hành tây và bạn cạnh cá lóc bạn nêm thêm chút gia vị
Bước 6 : CHo cá và bầu vào trong nồi hấp khoản 20 phút là được. Khi mà cá chín bạn đem bày ra đĩa và sau đó đem rắc đậu phộng mỡ hành lên bên trên.
Bước 7 : Ngoài ra bạn có thể ăn cá lóc hấp bầu non cùng bánh tráng, rau sống gồm rau thơm, xà lách, xoài xanh, dưa leo
Cá lóc hấp bầu non món ăn ngon giàu dinh dưỡng cho gia đình bạn trong ngày cuối tuần. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon cuối tuần này cho mọi người cùng biết nhé.
CHúc bạn thành công
