Hướng dẫn làm bánh dày "tốc hành" cho bữa sáng

Nguyên liệu bánh dày

- 210 ml sữa tươi không đường

- 200 gr bột nếp 

- 20 gr bột gạo 

- 1/2 muỗng cafe muối 

- 1 muỗng cafe dầu ăn

• 2
  Thoa ít dầu vào tay cho đỡ dính bột, lấy bột và nặn thành hình tròn (vo bằng 2 lòng bàn tay) rồi ấn dẹp. Cắt miếng lá chuối theo hình tròn, cho miếng bột lên trên. Cứ thế làm cho hết bột (khi thấy bột hơi dính thì xoa chút dầu ăn vào tay)
   

  

  Khi ăn kẹp chả lụa, rắc thêm chút muối tiêu càng ngon. Với công thức này, mình làm được 5 cặp bánh đấy.