31/05/2018, 08:35

Hướng dẫn làm bánh đào thơm ngon tuyệt vời

Thành phần nguyên liệu gồm có: - 125gr bơ. - 125gr đường. - 2 trứng. - 130gr bột mì. - 1 thìa cà phê bột nở baking powder. -2 trái chanh vàng. - 3 quả đào. - Mứt hoa quả (mứt đào). Thực hiện 1 Bật sẵn lò nướng ở ...

Thành phần nguyên liệu gồm có:

Bánh đào mềm thơm ai cũng muốn thử

- 125gr bơ.
 
- 125gr đường.
 
- 2 trứng.
 
- 130gr bột mì.
 
- 1 thìa cà phê bột nở baking powder.
 
-2 trái chanh vàng.
 
- 3 quả đào.
 
- Mứt hoa quả (mứt đào).

Thực hiện

  • 1
    Bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 180ºC.
     
    Trộn bột mì với bột nở, muối, sau đó rây kỹ. Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, dùng máy đánh trứng đánh bơ với đường cho đến khi bơ chuyển sang màu kem.
     
    Bánh đào mềm thơm ai cũng muốn thử
  • 2

    Cho vỏ bào của hai trái chanh, trộn đều.

    Bánh đào mềm thơm ai cũng muốn thử

  • 3

    Cho từng quả trứng vào hỗn hợp trên, tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp đồng nhất

    Bánh đào mềm thơm ai cũng muốn thử

  • 4

    Đổ bột mì đã rây vào, dùng phới nhẹ nhàng trộn đều bột lên.

    Bánh đào mềm thơm ai cũng muốn thử

  • 5

    Đổ bột vào khuôn tart, đem nướng trong khoảng thời gian 20 phút.

    Bánh đào mềm thơm ai cũng muốn thử

  • 6

    Bánh chín, để chừng 10 phút cho nguội rồi úp ngược bánh lên giá cho nguội hoàn toàn. Sau đó phết mứt hoa quả lên trên.

    Bánh đào mềm thơm ai cũng muốn thử

  • 7

    Thái đào thành những miếng mỏng, nhỏ, trang trí lên trên bề mặt bánh. Rắc một lớp đường bột lên trên cùng nếu thích.

    Bánh đào mềm thơm ai cũng muốn thử

0